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2023台湾美食展 台湾好食馆台菜名厨黄景龙 让你品香吃辣嚐出新滋味

2023-08-06
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盛夏来临,炎热的天气让人急需一道清凉消暑的好味道!好消息传来,2023台湾美食展即将于8月4日至7日在台北世贸中心展览馆一馆举办,这是台湾年度美食交流盛事!今年的「探索台味」台湾好食馆展区,汇集台湾美食的各个面向,呈现出台湾美食的多元丰富面貌。在这场美食盛宴中,我们特别推荐大家来一趟,台湾好食馆区A604「侬来餐厅」的摊位,由台菜界传奇主厨黄洪忠师傅所创办的老店,而现已退休的他,将厨艺的大旗交由第二代黄景龙师傅担任厨艺总监。龙师傅对料理充满热情,他曾在多个国家级的烹饪比赛中崭露头角,更是受邀前往世界各地推广台湾美食。龙师傅相信,台菜就是想念妈妈时的味道,运用简单调味,并透过多年来练就的料理功夫与火侯掌控的精湛技巧,带出台式独特美味。在这次美食展现场,台湾好食馆区A604「侬来餐厅」将在现场贩售多样热销餐点,如古早味八宝米糕、葱香水晶鸡腿等,每一道都是口味的极致飨宴。而最让人期待的,莫过于配上侬来餐厅黄景龙师傅唯一指定的「金德老爹辣椒酱」,这款辣椒酱曾获得食品界米其林国际美食评鉴–ITQI风味绝佳的2星奖项,月月热销千罐以上,选用全天然食材製成,无化学成分添加,可运用在任何烹煮的料理中,无论是作为家常菜、火锅沾酱、拌麵、拌饭,都能使菜色风味更有层次。

这瓶辣椒酱不仅严选屏东红辣椒、朝天椒、云林蒜头、古法酿造豆豉及独家香料配方,更以低热量健康沾酱为诉求,不油不呛,是健康辣食的最佳者的好选择,同时金德老爹辣椒酱还研发出轻辣、重辣、酸辣、素辣四种风味,让各位嗜辣的朋友无需免强自己接受超出负荷的辣度,就可以依据自己的喜好来选择适合的辣椒酱。除了美食现场享用,「侬来餐厅」更贴心地推出礼盒优惠,每罐金德老爹辣椒酱只需280元,若购买2罐以上更优惠价每罐只要250元!优惠只有在限定的台湾美食展中才买得到,这是你带回家最好的伴手礼,也是亲朋好友相聚最「ㄙㄨㄚˋ」嘴的搭配,想要在冷气房里享受吃辣的快感与冲击,绝对不容错过!当然,许多朋友可能会误以为夏天吃辣不是更热、更上火吗?怎么可能会有消暑的感觉呢?根据美国医学院教授研究,辣椒中的辣椒素会刺激皮肤疼痛纤维,吃辣会引发热感、出汗,而流汗会使人体的体温重新调节,达到降温的功效,同时辣椒还有抗氧化、抗发炎、加速新陈代谢等诸多好处,因此想要选择一罐健康又辣的刚刚好的辣椒酱,一定要前往台湾美食展的侬来餐厅摊位,找到「金德老爹辣椒酱」用最高的CP值,把它带回家,辣出凉意大呼过瘾,为这个夏日增添味蕾的极致享受!展场资讯:台北世贸一馆 台湾好食馆展区A604 侬来餐厅

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